In een melkweg hier niet ver vandaan...
Het begint in de Melkweg Amsterdam, ergens in de jaren ?90. We draaiden Japanse housemuziek, serveerden sushi uit op 7? vinyl platen, en schonken Sake van een plaatselijke leverancier. Het was een uitwisseling van cultuur en cuisine, en er was meer dan genoeg te vieren. Maar de sake, die kon beter. Dus besloten we om de geliefde sake die we uit Japan kenden zelf te gaan importeren.
Werk met ons samenFor Goodness Sake
Premium Sake afkomstig van kleinschalige brouwerijen in Japan, met zorg gekoeld getransporteerd naar Amsterdam, en aangeboden voor een eerlijke prijs. Inmiddels zijn we heel wat haarstijlen verder en is het team in meerdere talen uitgegroeid, maar onze missie blijft staan: de beste sake naar Europa halen, cultuur en cuisine vieren en mensen in harmonie met elkaar samenbrengen.
Wij zijn Ontembaar
Onze hernieuwde handelsroute tussen Nederland en Japan wordt bestendigd als in 2016 de Japanse keuken wordt uitgeroepen tot werelderfgoed. We zijn verheugd, en ook geprikkeld: de Sake die wij kennen drink je net zo goed bij de Italiaanse of de Vietnamese keuken, uit een karaf of wijnglas. We vinden dat het hoog tijd is om sake te bevrijden uit de formele kimono en terug te brengen in gezelschap. Sake als vrijgevochten drankje, zeg gerust ontembaar; zeg gerust Otemba. We maken de reis compleet en leveren meer dan zeventig verschillende Sake uit Japan tot aan je tafel. Kanpai!
Werk met ons samen
Workshops & tastings
Ervaar wat sake jou te bieden heeft met het proefpakket
Sake Events
Verken meer dan zeventig soorten sake afkomstig van brouwerijen uit alle regio?s in Japan.
Bij mijn event, bar of restaurant
De smaken van Otemba's verse Sake bij jouw op het menu? Krijg advies voor welke Sake het best aansluiten bij jouw restaurant, bar of event.
Neem contact op
Stel hieronder je vraag en we komen zo spoedig mogelijk bij je terug
Dank voor uw interesse
Wij nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.
Met vriendelijke groet,
Team Otemba Sake