Bioscoop 2

Kino staat voor ‘teruggaan naar landbouw’. Deze sake is een eerbetoon aan dit concept. Ise Nishiki wordt geoogst door de bebouwing van ons eigen rijstveld en wordt gebrouwen volgens de Kimoto-methode. Dit is KINO's tweede cuvée, die ernaar streeft sake te creëren die zo moeiteloos mogelijk is voor zowel mens als natuur, terwijl er wordt nagedacht over de continuïteit van de lokale landbouw.