Hakutou Shuzo

Okunoto no Shiragiku Junmai Ginjo

Deze sake is een junmai ginjo die langzaam en zorgvuldig is gebrouwen bij lage temperaturen, wat resulteert in delicate umami-niveaus van de rijst, een elegante zoetheid en een zachte maar expressieve aanwezigheid. Aroma's van steenfruit en groene appel, en hints van noten en granen.

Type Aromatisch
SMV -4.0  
Zuurtegraad +1.4  
Alc. 16%
Sake Rijst : Gohyakumangoku & Yamadanishiki
Polijstverhouding 55%
 Serveertemperatuur: 12℃~40℃
Normale prijs €46,00 Prijs per stuk€63,89 / l
Grootte
Meer informatie

Brouwerij, Hakutou Shuzo
Prefectuur, Ishikawa
Alcohol,16.0%
Stijl,
Sakerijst,Gohyakumangoku en Yamadanishiki
Polijstverhouding,55%
Ingrediënten, Rijst, Rijstkoji

Proefnotities

Misschien vind je dit ook leuk