Hakutou Shuzo
Okunoto no Shiragiku Junmai Ginjo
Deze sake is een junmai ginjo die langzaam en zorgvuldig is gebrouwen bij lage temperaturen, wat resulteert in delicate umami-niveaus van de rijst, een elegante zoetheid en een zachte maar expressieve aanwezigheid. Aroma's van steenfruit en groene appel, en hints van noten en granen.
Type Aromatisch
SMV -4.0
SMV -4.0
Zuurtegraad +1.4
Alc. 16%
Sake Rijst : Gohyakumangoku & Yamadanishiki
Polijstverhouding 55%
Serveertemperatuur: 12℃~40℃
Normale prijs
€46,00
Prijs per stuk€63,89 / l
Grootte
Meer informatie
Brouwerij, Hakutou Shuzo
Prefectuur, Ishikawa
Alcohol,16.0%
Stijl,
Sakerijst,Gohyakumangoku en Yamadanishiki
Polijstverhouding,55%
Ingrediënten, Rijst, Rijstkoji