Een verfrissende sake gemaakt van 100% Yamada-Nishiki sake rijst. Het heeft druiven- en meloenachtige aroma's en een verfrissende afdronk. Om deze sake te brouwen, heeft de Toji (sakemeesterbrouwer) al zijn kennis en ervaring ten volle benut in elke fase van het proces. Hierdoor ontstond een sake die vol zit met umami-smaken van de rijst, maar toch verbazingwekkend verfrissend is.
Type Aromatisch
SMV +8.0
Zuurgraad +1.7
Alc. 17%
Sake Rijst : Yamada Nishiki
Rijst polijsting 60%
Serveer Temperatuur: 5℃～15℃
White Flower
Herbal
Dried Fruit
Pear
