Takasago Junmai Ookoshu 1995

Deze speciale junmai sake is geproduceerd in 1995 en aan te bevelen als u nieuw bent met gerijpte sake. Door zijn fijne polijsting blijft het een frisse en toegankelijke sake na jarenlange rijping. Het heeft sterke aroma's en een amberkleur die typerend is voor gerijpte sake. Het past goed bij gefermenteerde voedingsmiddelen zoals kaas en augurken.